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Corsi di cucina per promuovere la gastronomia locale
foto Franco D'Addona
Un corso di arte culinaria per la promozione e degustazione dei prodotti tipici locali. Lo organizza la pro-loco di Montecalvo Irpino, diretta dal presidente Franco Aramini, in collaborazione con l’assessorato al Turismo del paese ufitano coordinato da Nicola Serafino. Il corso, che si svolgerà presso i locali della mensa scolastica del paese, inizia domani, giovedì 7 luglio, e si protrarrà fino al mese di agosto.
Corsi di formazione per incentivare la riscoperta dei sapori locali e la tradizionale preparazione dei piatti tipici della gastronomia territoriale. Li organizza la pro-loco di Montecalvo Irpino, nei locali della mensa scolastica del paese, a partire da dmani e per tutto il mese di agosto. Il Comune di Montecalvo è in questi giorni presente, con un proprio stand espositivo, alla terza edizione di Agricultura 2005 in svolgimento a Città della Scienza (Napoli) fino al prossimo 10 luglio.
L’obiettivo della manifestazione è una promozione capillare dei pregevoli giacimenti enogastronomici che il territorio campano offre e possiede.
- Scritto da Redazione
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No ai cibi Ogm una targa all’ingresso di 57 comuni
Sarà un’insegna apposta alle strade di ingresso dei Comuni, posizionata al di sotto di quelle che indicano il nome della località, a indicare che quel territorio è stato dichiarato «libero da Ogm», da organismi geneticamente modificati. La consegna delle prime «targhe Ogm-free» ai sindaci avverrà questa mattina a Napoli, presso la locale Camera di Commercio.
L’iniziativa riguarderà 175 Comuni campani ricadenti nelle sette Comunità montane e nelle Province di Avellino, Benevento, Caserta, Salerno e Napoli che hanno votato la delibera nella
- Scritto da Angelo Siciliano
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Roberto De Simone a Montecalvo Irpino
Il pomeriggio di sabato, 29 luglio 2006, potrà essere ricordato per un evento importante, relativamente a quel che resta dei canti contadini montecalvesi. L’etnomusicologo napoletano Roberto De Simone, accompagnato da due collaboratori e dallo scrittore irpino Aniello Russo, è venuto a Montecalvo da Napoli, per registrare alcuni canti contadini. Personalmente li avevo già registrati negli anni Novanta. Nato a Napoli il 25 agosto 1933, ha studiato pianoforte e composizione con Tita Parisi e Renato Parodi, iniziando una brillante carriera pianistica, ma dedicandosi, successivamente, maggiormente all’attività di compositore, musicologo, drammaturgo, regista ed etnomusicologo.
È stato Direttore Artistico del Teatro di S. Carlo di Napoli, nonché Direttore, per Chiara Fama, del Conservatorio Satale di Musica
- Scritto da Dott.Antonio Stiscia
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PALAZZO CAPOZZI (Corso Umberto I) E’ questo uno dei 7 Palazzi Capozzi con relative masserie, appartenenti a questa importantissima famiglia Montecalvese,ma con propaggini in tutta l’Irpinia e con la presenza di personaggi di spessore e di cultura nazionale. La numerosa e ricchissima famiglia si era trasferita anche in altre realtà come Avellino, Montaguto creando un filo verde tra tante comunità,pur lontane,consentendo a Montecalvo di mantenere una certa importanza intellettuale e politica in ambito provinciale |
- Scritto da Dott.Antonio Stiscia
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Estratto dell’articolo “Palazzo Capozzi” a firma del dott. Antonio Stiscia :
… Montecalvo,ha avuto la sventura di avere avuto troppi ingegni, che hanno normalizzato la stessa genialità,non è un caso che San Pompilio Mania Pirrotti,è pressoché sconosciuto ai suoi concittadini,che ne ricordano solo il nome,non avendo conoscenza di null’altro che non un vicendevole accostamento con i festeggiamenti augustali,ricchi di luminarie,e dì un godereccio ricordo di un cantante di grido ,inebriato dal profumo di una ardente salsiccia.
Caro Dott. Antonio,
sono rimasto esterrefatto dalla chiosa del tuo ultimo articolo pubblicato con data 4 agosto 2006 a cui si riferisce lo stralcio sopra riportato.