Dalla Terra dei Fuochi alla Verde Irpinia.
- Scritto da Promotega
- Categoria: Tradizioni
Il “Castelletto Aeclanum” di Mirabella Eclano (Av) sarà il palcoscenico dove, la collaudata squadra del Gusmed capitanata dal Patron Edoardo Lanza, il 12 Aprile 2014, porterà in scena la cultura enogastronomica e artigianale della Verde Irpinia e non solo. Tra Broccolo Aprilatico di Paternopoli e fagioli di Controne, ceci di Cicereale, cipolla ramata di Montoro e pomodorini di Montecalvo Irpino, si intrecceranno i tartufi Molisani, la porchetta di Ariccia, i pastai Irpini e il caciocavallo impiccato…il tutto annaffiato da varie qualità di nettare di Bacco che non poteva certamente mancare in terra di taurasi.
Montecalvo:Verso le elezioni 2
- Scritto da Alfonso Caccese
- Categoria: Politica
Politica in fermento , una ridda di voci e di nomi corre per la piazza in attesa della compilazione delle liste in vista delle prossime elezioni per il rinnovo dell’assise comunale montecalvese.
I big ancora non hanno espresso le loro vere intenzioni. Si aspetta la decisione del sindaco uscente Pizzillo che dovrebbe sortire un effetto a catena e un tourbillon di spostamenti e di posizioni all’interno delle compagini che intendono correre il 25 maggio prossimo venturo.
Ad oggi, si discute su due o al massimo tre liste composte da 12 candidati che dovrebbero giocarsi la vittoria finale.
La disfida del Baccalà a Somma Vesuviana
- Scritto da Promotega
- Categoria: Tradizioni
Si terrà dal 22 marzo 2014 presso La Lanterna - Via Colonnello Gaetano Aliperta, 8 di Somma Vesuviana- Napoli. "Consigliato da “Promotega”, apprendiamo che si preparano alla contesa Luigi Russo, cuoco emergente titolare del ristorante “La Lanterna” di Somma Vesuviana (Na) ed i cuochi del ristorante “L’oste della Bon’Ora” di Grottaferrata (Rm)." Carlin Petrini, fondatore di “Terra madre” sostiene che la bagnacauda piemontese non sarebbe niente senza le acciughe liguri.Allo stesso modo si può pensare che la pizza non avrebbe avuto il successo mondiale se non fosse stata nobilitata dai pomodorini del piennolo, dalla mozzarella di bufala, dal prosciutto di Parma o dalle alici di Cetara. Molti altri esempi si potrebbero fare. La cucina italiana è diventata un caposaldo nella cultura gastronomica mondiale proprio perché si è potuta giovare di tanti “Intrecci regionali” che hanno completato e arricchito il bouquet di sapori e profumi delle pietanze, diversificando e “complicando” il senso del gusto. “Vesuvia”, tipicità e cultura del Vesuvio propone uno di questi Intrecci gastronomici che si gioca sul baccalà, alimento tipico della cultura gastronomica nazionale sebbene la materia prima sia d’importazione.
Gusmed Festival
- Scritto da Redazione
- Categoria: Tradizioni
Il 22 Febbraio 2014 l’elegante struttura alberghiera Hotel Giulia di Qualiano (Na) , ospiterà la tappa inaugurale della terza edizione del “Campania Gusmed Festival…dei sapori Mediterranei”. Il Patron del festival enogastronomico, Edoardo Lanza, ha voluto fortemente che la partenza di questa edizione si svolgesse in provincia di Napoli e grazie alla brillante disponibilità dei titolari della struttura e la collaborazione di aziende, tutte esclusivamente, Made In Sud, si darà il via per la terza volta al tour che girerà tutta la Campania evidenziando luoghi, tradizioni e cultura particolarmente legati a peculiarità culinarie ricche di genuinità.
Montecalvo: Verso le elezioni
- Scritto da Redazione
- Categoria: Politica
La quasi certa candidatura a Sindaco del Geom. Aurelio Bellucci con una formazione civica, sembra stia smuovendo le acque, poco agitate fino ad ora, nella politica montecalvese.
In attesa della decisione del Sindaco uscente Dott. Carlo Pizzillo, i rumors che provengono dalla piazza sembrano far emergere con una certa forza anche la formazione di una lista civica che vedrebbe come candidato a sindaco il vulcanico e poliedrico imprenditore, Nicola Serafino.
Ad ascoltare le voci della piazza la candidatura di Serafino sarebbe vista di buon occhio da esponenti politici locali in modo trasversale.
Consiglieri comunali come Antonio Russolillo, Ercole Siciliano, la stessa Franchina Mobilia, starebbero incalzando Nicola Serafino affinché sciolga la riserva e decida di scendere nell’agone politico.
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